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在山東青島嶗山沙子口，每年春天都有這樣的畫面：漁民滿載新鮮鲅魚回港；女婿提著鲅魚禮盒看望岳父母；游客涌進漁港、民宿和節(jié)慶現場，感受鲅魚文化中的溫情與樂趣。
近期，以“鲅魚禮俗·傳承孝道”為主題的青島2026第二十二屆沙子口鲅魚節(jié)開幕，通過海洋大集、文藝演出、互動體驗等形式，讓游客品漁家宴、住特色民宿、購特產好物，帶動鄉(xiāng)村文旅產業(yè)發(fā)展。
“鲅魚跳，丈人笑”。在青島，采買春鲅魚是女婿孝敬岳父母的禮俗。2021年，“嶗山鲅魚禮俗”入選山東省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
青島市嶗山區(qū)沙子口街道辦事處主任趙陽說，近年來，沙子口街道將孝老愛親的故事拍成視頻，在公眾號、黨建平臺等渠道傳播。每年鲅魚節(jié)期間，工作人員還會將題有“親情鲅魚·傳承孝道”的鲅魚之禮送到社會福利服務中心和社區(qū)百歲老人家里。
當地還將傳統(tǒng)禮俗轉化為新“鲅魚四禮”。“‘鲅魚四禮’指行之禮、手之禮、食之禮、節(jié)之禮。比如，‘行之禮’是組織家庭參與花朝節(jié)賞花、東麥窯拉大網等親情活動，把孝道化為‘一起玩、一起樂’的陪伴。”嶗山區(qū)沙子口街道宣傳文旅中心（宣傳）負責人胡啟光說。
當孝道文化與文旅產業(yè)相遇，鲅魚游出了更廣闊的天地。自2005年起，當地舉辦沙子口鲅魚節(jié)，至今已連續(xù)舉辦22屆，成為帶動區(qū)域發(fā)展的“文化IP”。
“我們怕‘五一’人太多，就趕在鲅魚節(jié)開幕的時候過來玩。”來自河北的石先生提前一周就預訂了沙子口的臨海民宿。“網上看了攻略，鲅魚節(jié)推出4條主題路線，特別適合情侶體驗式旅行。”
據介紹，沙子口依托“嶗山鲅魚禮俗”規(guī)劃了“流清灣濱海度假風情帶”“南九水休閑藝術示范帶”，推出濱海度假、奇妙游學、海誓山盟、詩畫田園四大場景旅游線路。東麥窯村還聯合青啤文旅推出麥窯三寶海珍品系列，包括魚膠、“老丈人鲅魚”等伴手禮。
數據顯示，2025年，在鲅魚節(jié)帶動下，沙子口全年吸引游客超百萬人次，拉動餐飲、住宿、旅游等綜合收入上億元。
一條鲅魚，帶動了文旅產業(yè)發(fā)展，為沙子口實現鄉(xiāng)村全面振興、打造濱海旅游小鎮(zhèn)注入了新動能。
�。〒氯A社電 記者王凱）
